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詳細資料ISBN：9789869202152 叢書系列：生活練習所 規格：平裝 / 280頁 / 21 X 14.8 X 1.5 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介「如果你想好好認識你的朋友，聊聊他們最近的生活，你會想要怎麼做呢？」「當然是邀請朋友來吃飯啊。」SOAC說。 熱愛和各式各樣喜歡料理的朋友們在餐桌上歡聚的SOAC，個人第一本食譜書《餐桌上》由日常出發，從想邀請親朋好友一起好好吃頓飯、不受餐廳時間限制、不用擔心被打擾的概念開始，解構西式烹調必備的櫥櫃常備品、基本工具與基礎烹飪技巧，更獨家設計6種餐桌菜單提案、桌菜準備指南、STEP BY STEP料理圖解，公開陪伴他和友人多年的私密家常食譜，陪伴新手跨越西式料理的門檻，讓動手為重要的人做菜這件事，就像和朋友在餐桌上吃飯、喝酒、聊天一般自然。- ON THE TABLE 1- 旅行，迫不及待分享的異國風土- ON THE TABLE 2- 狂歡與移動中的派對酒食- ON THE TABLE 3- 不用討好誰的老友家常料理- ON THE TABLE 4- 算計過的浪漫美味- ON THE TABLE 5- 甜點的人生滋味- ON THE TABLE 6- 早午餐，專屬的親密感6個好友餐桌提案 × 精選私密家常食譜 × STEP BY STEP料理圖解明天，邀請朋友一起上餐桌吧！【本書特色】一起做菜、一起大口吃飯、一起喝酒，從廚房到餐桌上的歡聚日常，是休息、是療癒，更是無可替代的美好時光。★SOAC多年私藏料理大公開，多種異國家常風味完全收錄。★西式廚房常備品與基礎技巧 × 料理過程 STEP BY STEP圖解，大宴小酌一次上手。★ 6種不同餐桌情境提案，KNOW HOW照著做，明天就從容不迫變出一桌好菜，邀請好友一起吃飯吧！ |
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資料來源：博客來
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